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Khli3
MadeInMorokko à selectionné pour vous les meilleurs vendeurs de khli3 au Maroc. Le khli3 est une preparation de viande epicé et seché conservé dans dans de la graisse ou bien de l'huile d'olive, ce qui permet de conserver la viande plusieurs mois. Parmi plusieurs recettes délicieuses dans la tradition marocaine ancestrale, le Khlii a trouvé sa place comme plat spécial dans les petits déjeuner des marocains, généralement les fassis le préparent traditionnellement avec de la viande de buf, mais il peut être réalisé avec dautres viandes.